“O Pão que celebra o Natal” na Revista MENU

O Natal não está completo sem o clássico Panetone. E nessa bela edição de dezembro da Revista MENU ele não poderia faltar nas comemorações e no banquete!

Para que a festa seja inesquecível fiz um panetone tradicional, panetone de laranja, castanha-do-pará e castanha de caju e panetone de goiabada com morango passas.

Espero que se deliciem nas páginas da Revista Menu!

” Os Segredos do Panetone” – Vídeo e Receita

Já está no portal UOL Gastronomia a RECEITA e o  VÍDEO  que gravamos com o passo a passo do PANETONE 2011.