Aula na Casa Boa Mesa

No ano da Itália no Brasil, na minha aula na Casa Cor Trio – Casa Boa Mesa fizemos duas deliciosas receitas tradicionais italianas: Crostoli e Zepolla.

A aula foi realizada na bela cozinha projetada por Deborah Riog, com a presença de 35 participantes muito atentos. Passamos uma tarde muito agradável, muito dinamismo e troca de experiências pois a maioria trabalha com gastronomia e padaria. Quero registrar também a presença da Marieta Guimarães, uma das ganhadoras da promoção aqui no blog.

Quero agradecer a todos os alunos de gastronomia que me assessoraram durante a aula.