Natal Clássico

Já estão no portal Casa Abril as fotos e o vídeo do Curso de Decoração de Natal Clássico, com produção de Flávia Ferrari e reportagem e roteiro de Clara Vanali. Belíssimas idéias de decoração e ceia!

Com participação especial do meu Panetone, Pandoro e Rosca Natalina!!

foto Flavia Ferrari

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Concurso “Minha Receita Preferida” – Revista AnaMaria

Ontem estive na editora Abril onde fui jurado do Concurso “Minha Receita Preferida 2011″  da Revista AnaMaria. Foi uma festa muito animada onde pude rever amigos, conhecer novos culinaristas e ainda tive que escolher os favoritos entre tantas boas receitas.

Eu, Palmirinha Onofre, Catia Fonseca, Bettina Orrico (consultora de Cláudia Comida e bebida), Álvaro Rodrigues, Chris Flores, Arnaldo Lorençato (editor de gastronomia de Veja SP) e o vice-presidente do conselho editorial da editora Abril, Thomaz Souto Correa experimentamos 9 pratos finalistas (3 em cada categoria) e escolhemos o vencedor nas categrias salgados, grãos e doces, respectivamente.

Agradeço o convite da equipe da revista AnaMaria, e parabenizo os vencedores!

Conheça os ganhadores do concurso e suas receitas!