FIPAN 2016

Estaremos com o stand da Levain Escola de Panificação na FIPAN 2016 diariamente com palestras gratuitas com nossos professores e patrocinadores.

Viste nosso stand e participe das nossas palestras. Estamos na rua F com rua 3.

 

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Equipe LEVAIN ESCOLA na FIPAN 2015

Esse ano, mais uma vez estivemos na FIPAN juntamente com alunos, professores e parceiros.

A Levain Escola levou para a FIPAN uma experiência completa de funcionamento de uma padaria. Nossos pães foram produzidos durante a feira no stand D 6.

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FIPAN –  14 a 17 de JULHO no Expo center norte em São Paulo – O maior evento de negócios focado no setor da indústria de PANIFICAÇÃO e CONFEITARIA da América Latina.

Cadastre-se !!

http://www.fipan.com.br/2015/

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LEVAIN e R. SHIMURA na FIPAN 2014

Este anos estamos recebendo os visitantes da Fipan em nosso stand na Rua I com a Rua 2.

Além de obter informações sobre a Levain Escola de Panificação e Confeitaria você ainda poderá se deliciar com nossos lanches, muffins, donuts, sonhos e pães preparados no local pelos alunos de nossos cursos. E também adquirir meu livro recém lançado: ” Os Pães de que mais gosto.”

Agradecemos aos nossos parceiros: Mafran, Richs, Magna Balanças e J. Macedo.

Visitem-nos!!

 

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FIPAN 2011 – Palestras na Fiesp

Algumas fotos das minhas palestras na Fiesp sobre as ” Tendências no setor de panificação” (20/07/11-Anhembi morumbi) e sobre a ” Importância do conhecimento técnico-profissional no mercado da panificação e confeitaria” (21/07/11 – Senac – com a prof. Samara Coelho) que aconteceu na Fipan e contou com a participação de mais de cem profissionais e estudantes das áreas de panificação, confeitaria e gastronomia em cada dia.

Quero agradecer a todos os participantes, é sempre bom trocar experiências, idéias e conhecimentos sobre a nossa área!

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