No dia 23 de outubro aconteceu em São Paulo a premiação das 100 melhores padarias brasileiras pela Revista de Panificação Brasileira onde pudemos rever e prestigiar os amigos.

os amigos Kleber Sabadin (melhor técnico em panificação), José Ramos (melhor padeiro) e Euler Viana (melhor confeiteiro)
Em seguida recebemos Kelly Malheiros na Levain para uma palestra sobre Gestão de Padarias.
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