Semana Mesa SP

Chefs brasileiros e italianos se reúnem para discutir o futuro da gastronomia

Entre 25 e 27 de outubro acontece o maior evento de enogastronomia das Américas. A Semana Mesa SP  desse ano traz como tema Itália-Brasil: a caminho de uma cozinha consciente, em alusão ao momento de comemoração da integração entre esses dois povos.

O evento é dividido em duas vertentes:

 – O Congresso Mesa Tendências com o  tema  “Itália-Brasil: a Caminho de uma Cozinha Consciente ” reúne grandes nomes da gastronomia brasileira como Alex Atala, Mara Mello, Carla Pernambuco, Helena Rizzo, e ainda recebe 22 personalidades italianas, como o três estrelas Enrico Cerea (Da Vittorio, Bergamo) e os duas estrelas Massimo Bottura (Osteria Francescana, Modena) e Carlo Cracco (Ristorante Cracco, Milão).

Mesa ao Vivo  O reality show da gastronomia, com sessões de degustação, aulas de gastronomia, exposições de produtos de fornecedores e cozinhas montadas para performances de vários chefs. Os jornalistas, por sua vez, produzem fotos, entrevistas e reportagens ali, às vistas do público.

Minhas aulas serão nos dias 27 e 28 de outubro no MESA AO VIVO.

Inscrições on line

Contatos, ingressos e dúvidas

Fone (011) 3393-8839 ou faleconosco@semanamesasp.com.br

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