Comentários sobre Blog do Chef | Rogério Shimura http://rogerioshimura.wordpress.com www.chefrogerioshimura.com.br Tue, 15 Dec 2009 19:29:43 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Comentário sobre Notícias do Chef por martha sabadell http://rogerioshimura.wordpress.com/about/#comment-402 martha sabadell Tue, 15 Dec 2009 19:29:43 +0000 #comment-402 Chef, antes de te conhecer já era louca por pães e depois das aulas com vc. sou apaixonada por eles. Não consigo comer pão sem pensar em vc. Sabe aquele projeto da Boulangerie que te contei, já estou com o ponto e queria falar com vc. bjs. Martha Sabadell Chef, antes de te conhecer já era louca por pães e depois das aulas com vc. sou apaixonada por eles. Não consigo comer pão sem pensar em vc. Sabe aquele projeto da Boulangerie que te contei, já estou com o ponto e queria falar com vc. bjs. Martha Sabadell

]]> Comentário sobre Panetone – Mais Você por teacherwill http://rogerioshimura.wordpress.com/2008/11/14/panetone-mais-voce/#comment-401 teacherwill Sat, 12 Dec 2009 23:07:27 +0000 http://rogerioshimura.wordpress.com/?p=47#comment-401 olha... sem palavras.. assisti quando foi ao programa da Ana... simplesmente adorei... sito pelo link que esta quebrado. mas de qualquer forma farei esse panetone sim com muita certeza esse ano sendo que ano passado não achei a receita e perdi a que tinha anotado... agora salvo e quando fizer volto para falar o resultado... lindo blog... see you all olha… sem palavras.. assisti quando foi ao programa da Ana… simplesmente adorei… sito pelo link que esta quebrado. mas de qualquer forma farei esse panetone sim com muita certeza esse ano sendo que ano passado não achei a receita e perdi a que tinha anotado… agora salvo e quando fizer volto para falar o resultado… lindo blog…

see you all

]]> Comentário sobre D.O.M. – Dalva e Dito – Chef Alex Atala por Cristina Guimaraes http://rogerioshimura.wordpress.com/2009/01/24/dom-dalva-e-dito-chef-alex-atala/#comment-400 Cristina Guimaraes Thu, 26 Nov 2009 15:33:16 +0000 http://rogerioshimura.wordpress.com/?p=69#comment-400 Trabalho na cozinha de um restaurante, e gostaria de me tornar uma chef de cozinha. vi que o SENAC oferece um curso: *chefe Executivo de cozinha*, e a Estácio de sá oferece um curso: superio de gastronomia? Por favor, gostaria que vc me indicasse o que é melhor. Atenciosamente, Cristina Trabalho na cozinha de um restaurante, e gostaria de me tornar uma chef de cozinha. vi que o SENAC oferece um curso: *chefe Executivo de cozinha*, e a Estácio de sá oferece um curso: superio de gastronomia?
Por favor, gostaria que vc me indicasse o que é melhor. Atenciosamente, Cristina

]]> Comentário sobre A Deliciosa arte da panificação por nonata http://rogerioshimura.wordpress.com/2009/06/07/a-deliciosa-arte-da-panificacao/#comment-399 nonata Mon, 23 Nov 2009 18:19:32 +0000 http://rogerioshimura.wordpress.com/?p=118#comment-399 receita do pão frances receita do pão frances

]]> Comentário sobre Mais Você – Especial 10 anos por ADRIANA PONTES http://rogerioshimura.wordpress.com/2009/11/08/mais-voce-especial-10-anos/#comment-396 ADRIANA PONTES Sun, 15 Nov 2009 12:58:31 +0000 http://rogerioshimura.wordpress.com/?p=135#comment-396 Gostaria que as receitas fossem passadas ao meu email, pois as imprimo e encarderno e tb que os ingredientes líquidos fossem passados em ml e não em gramas, pois nào possuo uma balança digital. Adoro cozinhar e tenho vários livros de receitas (DONA BENTA, CLAUDIA COZINHA ENTRE OUTROS, VÁRIAS FITAS GRAVADAS DO PROGRAMAS NOTE E ANOTE E ALGUNS DVDS). MUITO OBRIGADA ADRIANA Gostaria que as receitas fossem passadas ao meu email, pois as imprimo e encarderno e tb que os ingredientes líquidos fossem passados em ml e não em gramas, pois nào possuo uma balança digital.

Adoro cozinhar e tenho vários livros de receitas (DONA BENTA, CLAUDIA COZINHA ENTRE OUTROS, VÁRIAS FITAS GRAVADAS DO PROGRAMAS NOTE E ANOTE E ALGUNS DVDS).
MUITO OBRIGADA
ADRIANA

]]> Comentário sobre Panetone – Mais Você por Mirane http://rogerioshimura.wordpress.com/2008/11/14/panetone-mais-voce/#comment-394 Mirane Tue, 10 Nov 2009 17:40:33 +0000 http://rogerioshimura.wordpress.com/?p=47#comment-394 Oi Rogerio, Tentei ver a receita do Panetone no link do Mais Voce, mas o video nao esta mais disponivel. Este vídeo não pertence mais ao catálogo do Globovídeos. Aproveite os mais de 500 novos vídeos cadastrados todos os dias. Existe algum outro link que eu possa achar essa receita em video? Obrigada Mirane Oi

Rogerio,

Tentei ver a receita do Panetone no link do Mais Voce, mas o video nao esta mais disponivel.

Este vídeo não pertence mais ao catálogo do Globovídeos. Aproveite os mais de 500 novos vídeos cadastrados todos os dias.

Existe algum outro link que eu possa achar essa receita em video?

Obrigada

Mirane

]]> Comentário sobre Notícias do Chef por MÁRCIA R. TEIXEIRA http://rogerioshimura.wordpress.com/about/#comment-390 MÁRCIA R. TEIXEIRA Tue, 20 Oct 2009 18:02:49 +0000 #comment-390 ROGÉRIO, ESTOU PRECISANDO MUITO TE PEDIR UMA RECEITA URGENTE VC PODERIA ME PASSAR SEU EMAIL,SOU TUA FÃ TUDO TEU É MARAVILHOSO,OBRIGADA ROGÉRIO, ESTOU PRECISANDO MUITO TE PEDIR UMA RECEITA URGENTE VC PODERIA ME PASSAR SEU EMAIL,SOU TUA FÃ TUDO TEU É MARAVILHOSO,OBRIGADA

]]> Comentário sobre Desperdício zero – Coluna Paladar – Estadão por ignes de castro loureiro http://rogerioshimura.wordpress.com/2009/06/07/desperdicio-zero-coluna-paladar-estadao/#comment-383 ignes de castro loureiro Tue, 29 Sep 2009 01:47:49 +0000 http://rogerioshimura.wordpress.com/?p=120#comment-383 muito interessante esta matéria sobre conservação desses alimentos, pois são os que mais usamos diariamente e não sabiacomo preservá-los. muito interessante esta matéria sobre conservação desses alimentos, pois são os que mais usamos diariamente e não sabiacomo preservá-los.

]]> Comentário sobre Encontro de Mestres – Blog 2000 – Saindo do forno por cristine http://rogerioshimura.wordpress.com/2009/05/10/encontro-de-mestres-blog-2000-saindo-do-forno/#comment-381 cristine Fri, 04 Sep 2009 17:01:47 +0000 http://rogerioshimura.wordpress.com/?p=89#comment-381 parabéns por suas conquistas Você merece, pelo seu esforço sua dedicação....... Afinal lutou para conseguir seus ideais agora bola para frente.. adorei a foto ALEX ATALA E VC. parabéns por suas conquistas

Você merece, pelo seu esforço sua dedicação…….
Afinal
lutou para conseguir seus ideais
agora bola para frente..

adorei a foto
ALEX ATALA E VC.

]]> Comentário sobre Receitas já estão no meu site !! por Daniela Marcondes http://rogerioshimura.wordpress.com/2009/01/24/receitas-ja-estao-no-meu-site/#comment-379 Daniela Marcondes Wed, 02 Sep 2009 01:25:10 +0000 http://rogerioshimura.wordpress.com/?p=73#comment-379 Oi Rogério! Estou doida pra fazer a sua receita "Chipa", mas, estou com dúvida na quantidade de leite. No site está escrito 200g, é leite em pó? Como faço para saber quanto é ser for o leite liquido? Ja mandei esta questão, mas não obtive resposta. Responda por favor!! Obrigada De sua fã Daniela Oi Rogério!
Estou doida pra fazer a sua receita “Chipa”, mas, estou com dúvida na quantidade de leite. No site está escrito 200g, é leite em pó? Como faço para saber quanto é ser for o leite liquido? Ja mandei esta questão, mas não obtive resposta.
Responda por favor!!
Obrigada
De sua fã Daniela

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